← Lätta recept

Pho-soppa med kyckling

Name: Pho-soppa med kyckling
Yield: 1
Ingredients: kycklingbröst · 90 g; kokta risnudlar · 60 g; böngroddar · 40 g; färsk ingefära · 8 g; lök · 30 g; grönsaksbuljong · 450 g; färska örter · 8 g

🍲 Soppor · För 1 portion(er)

220 kcal · per portion Protein 24 g Kolhydrater 26 g Fett 2 g Fiber 2 g

Ingredienser

kycklingbröst90 g
kokta risnudlar60 g
böngroddar40 g
färsk ingefära8 g
lök30 g
grönsaksbuljong450 g
färska örter8 g

Gör så här

Låt buljongen dra med ingefära och lök 10 min och sjud sedan den skivade kycklingen i den.
Fördela risnudlar och böngroddar i en skål.
Häll på den kokande buljongen och strö över färska örter.