← Lätta recept

Räkcurry med ananas

Name: Räkcurry med ananas
Yield: 1
Ingredients: räkor · 130 g; ananas · 80 g; lätt kokosmjölk · 70 g; lök · 40 g; kryddor (blandning) · 4 g

🐟 Fisk · För 1 portion(er)

293 kcal · per portion Protein 27 g Kolhydrater 19 g Fett 12 g Fiber 3 g

Ingredienser

räkor130 g
ananas80 g
lätt kokosmjölk70 g
lök40 g
kryddor (blandning)4 g

Gör så här

Fräs löken med kryddorna.
Tillsätt kokosmjölken och ananasen i bitar och låt puttra 5 min.
Tillsätt räkorna, 3-4 min, och fortsätt koka några minuter.