← Mapishi mepesi

Steki ya kusaga na puree ya kiazi kitamu

Viungo

• nyama ya kusaga 5%120 g
• kiazi kitamu200 g
• maziwa yasiyo na mafuta30 g

Maandalizi

1. Pika kiazi kitamu kwa maji au mvuke dakika 15-20.
2. Kiponde na maziwa, tia chumvi na pilipili.
3. Pika steki dakika 3-4 kila upande na tolea na puree.