← สูตรอาหารเบา ๆ

ซุปข้าวบาร์เลย์-ผัก

ส่วนผสม

• ข้าวบาร์เลย์สุก100 g
• แครอท60 g
• ขึ้นฉ่าย40 g
• ต้นกระเทียมหอม50 g
• มะเขือเทศ80 g
• น้ำสต๊อกผัก400 g

วิธีทำ

1. ผัดแครอท ขึ้นฉ่ายและต้นกระเทียมหอมหั่นเต๋าเล็ก
2. ใส่มะเขือเทศและน้ำสต๊อก ต้ม 15 นาที
3. ใส่ข้าวบาร์เลย์สุกและอุ่น 3 นาที