← สูตรอาหารเบา ๆ

มิเนสโตรเนสูตรเบา

ส่วนผสม

• ถั่วแดงสุก80 g
• แครอท60 g
• ขึ้นฉ่าย40 g
• ซูกินี80 g
• มะเขือเทศสับ150 g
• พาสต้าโฮลวีตสุก40 g
• น้ำสต๊อกผัก300 g

วิธีทำ

1. ผัดแครอท ขึ้นฉ่าย และซูกินีหั่นเต๋าเล็ก
2. ใส่มะเขือเทศสับ ถั่วแดง และน้ำสต๊อก ต้ม 15 นาที
3. ใส่พาสต้าสุก อุ่น 2 นาทีและเสิร์ฟ