← สูตรอาหารเบา ๆ
มะเขือยาวพาร์มิจานาสูตรเบา
🥦 มังสวิรัติ · สำหรับ 1 คน
235 kcal · ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
โปรตีน 19 g
คาร์โบไฮเดรต 28 g
ไขมัน 8 g
ใยอาหาร 10 g
ส่วนผสม
- มะเขือยาว250 g
- มะเขือเทศสับ150 g
- มอสซาเรลลาไขมันต่ำ50 g
- พาร์เมซานชีส10 g
- สมุนไพรสด3 g
วิธีทำ
- ย่างมะเขือยาวหั่นแผ่นในเตาอบ 15 นาทีที่ 200°C
- วางสลับมะเขือยาว ซอสมะเขือเทศและมอสซาเรลลาในถาด
- โรยพาร์เมซานและอบชีส 20 นาทีที่ 180°C