← สูตรอาหารเบา ๆ
กัซปาโชอันดาลูเซีย
🍲 ซุป · สำหรับ 1 คน
155 kcal · ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
โปรตีน 5 g
คาร์โบไฮเดรต 25 g
ไขมัน 6 g
ใยอาหาร 6 g
ส่วนผสม
- มะเขือเทศ300 g
- แตงกวา100 g
- พริกหวาน80 g
- หัวหอม30 g
- น้ำมันมะกอก5 g
- น้ำส้มบัลซามิก10 g
วิธีทำ
- หั่นมะเขือเทศ แตงกวา พริกหวาน และหัวหอมหยาบๆ
- ปั่นกับน้ำมันและน้ำส้มสายชูจนเนียน
- แช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงและเสิร์ฟเย็นจัด