← สูตรอาหารเบา ๆ

ต้มยำกุ้ง

ส่วนผสม

• กุ้ง100 g
• กะทิไขมันต่ำ100 g
• เห็ด60 g
• ขิงสด5 g
• น้ำสต๊อกผัก300 g
• น้ำมะนาว10 g

วิธีทำ

1. ต้มน้ำสต๊อกกับขิงขูดให้เดือดเบาๆ
2. ใส่กะทิและเห็ด ต้ม 5 นาที
3. ใส่กุ้ง ต้ม 3 นาทีและปิดท้ายด้วยน้ำมะนาว