← สูตรอาหารเบา ๆ
สลัดพริกหวานย่าง
🥗 สลัด · สำหรับ 1 คน
139 kcal · ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
โปรตีน 3 g
คาร์โบไฮเดรต 16 g
ไขมัน 9 g
ใยอาหาร 4 g
ส่วนผสม
- พริกหวาน200 g
- กระเทียม5 g
- น้ำมันมะกอก8 g
- น้ำส้มบัลซามิก8 g
- สมุนไพรสด5 g
วิธีทำ
- ย่างพริกหวานทั้งลูกในเตาจนเปลือกไหม้ แล้วปอก
- หั่นเป็นเส้นกับกระเทียมสับ
- หมัก 30 นาทีในน้ำมัน-น้ำส้มสายชู-โหระพา