← สูตรอาหารเบา ๆ

ต้นกระเทียมหอมน้ำสลัดกับไข่

ส่วนผสม

• ต้นกระเทียมหอม250 g
• ไข่50 g
• มัสตาร์ด8 g
• น้ำมันมะกอก8 g
• น้ำส้มบัลซามิก8 g

วิธีทำ

1. นึ่งต้นกระเทียมหอม 15 นาทีและต้มไข่ 9 นาที
2. ตีน้ำสลัดมัสตาร์ดให้เข้ากัน
3. ราดบนต้นกระเทียมหอมอุ่นและขูดไข่ด้านบน