← สูตรอาหารเบา ๆ
ถั่วปากอ้ายี่หร่ากับไข่
🥦 มังสวิรัติ · สำหรับ 1 คน
292 kcal · ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
โปรตีน 18 g
คาร์โบไฮเดรต 32 g
ไขมัน 11 g
ใยอาหาร 9 g
ส่วนผสม
- ถั่วปากอ้าสุก150 g
- ไข่50 g
- เครื่องเทศรวม3 g
- น้ำมะนาว8 g
- น้ำมันมะกอก5 g
วิธีทำ
- อุ่นถั่วปากอ้ากับยี่หร่า มะนาวและน้ำมัน บดหยาบๆ
- ทำไข่ดาวหรือไข่ยางมะตูม
- เสิร์ฟไข่บนถั่วปากอ้าแบบฟูลเมดาเมส