← สูตรอาหารเบา ๆ
ราตาตุยแบบโพรวองซ์
🥦 มังสวิรัติ · สำหรับ 1 คน
189 kcal · ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
โปรตีน 5 g
คาร์โบไฮเดรต 26 g
ไขมัน 9 g
ใยอาหาร 9 g
ส่วนผสม
- มะเขือยาว120 g
- ซูกินี120 g
- พริกหวาน80 g
- มะเขือเทศ150 g
- หัวหอม50 g
- น้ำมันมะกอก8 g
วิธีทำ
- หั่นผักทั้งหมดเป็นเต๋า
- ผัดหัวหอม แล้วใส่มะเขือยาว ซูกินีและพริกหวาน
- ใส่มะเขือเทศและเคี่ยวไฟอ่อน 30 นาที

