← สูตรอาหารเบา ๆ

มูสช็อกโกแลตสูตรเบา

ส่วนผสม

• ดาร์กช็อกโกแลต70%30 g
• ไข่ขาว90 g

วิธีทำ

1. ละลายช็อกโกแลตในน้ำร้อน
2. ตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็ง
3. ตะล่อมช็อกโกแลตอุ่นเบาๆ และแช่เย็น 3 ชั่วโมง