← Magaan na recipe

Tenderloin ng baboy na may mustasa

Sangkap

• tenderloin ng baboy140 g
• mustasa15 g
• light cream 15%30 g
• kabute100 g

Paghahanda

1. Igisa ang tenderloin sa lahat ng gilid, pagkatapos lutuin ng 15 min sa oven sa 180°C.
2. Igisa ang kabute sa parehong kawali.
3. I-deglaze sa cream at mustasa, buhusan ang hiniwang karne.