JYL BalanceJYL Balance
← Beslenme önerileri

Kaçınılması gereken diyetler: detoks, katı yüksek proteinli, mono diyetler

JYL Balance ·
Kaçınılması gereken diyetler: detoks, katı yüksek proteinli, mono diyetler

Her yıl kendi mucize yöntemini getirir. Çoğu üç özelliği paylaşır: başta hızlı bir kayıp, bir yasaklar listesi ve sonrası için hiçbir strateji. Anses bu konuya, Fransızca kaynak olmayı sürdüren toplu bir uzmanlık raporu ayırdı ve sonuçları serttir.

Anses uzmanlık raporu ne diyor

Sağlık Bakanlığı'nın talebiyle ajans, zayıflama amaçlı beslenme uygulamalarına bağlı riskleri değerlendirdi. Saptaması: bir uzmanın önerisi ve takibi olmadan uygulanan, ticarette ve internette geniş biçimde yayılan zayıflama diyetleri, az ya da çok ciddi sağlık riskleri taşır.

Rapor, vücut işleyişi üzerinde özellikle kemikler, kalp ve böbrekler için zararlı etkileri, ayrıca psikolojik bozuklukları, özellikle yeme bozukluklarını ortaya koyar.

Etkinlik konusunda saptama daha olumlu değildir. Ajans, elde edilen kilo kaybının diyet önerisinin türünden bağımsız olduğunu ve yalnızca kalori azaltmanın yoğunluğuna bağlı olduğunu, ve incelenen değerlendirme dönemlerinde insanların %90'ından fazlasının kaybettiği kiloyu geri aldığını belirtir. Geri alım bir yıl sonra vakaların %80'ini, beş yılda %95'ini ilgilendirir.

Elenmesi gereken üç aile ve nedeni

1. "Detoks" kürleri. Karaciğer ve böbrekler metabolik atıkların atılımını sürekli sağlar; hiçbir meyve suyu ya da bitki çayı onların yerini tutmaz. Bu kürler, bakıma bürünmüş katı bir kısıtlamaya dayanır; başlangıçtaki kayıp büyük ölçüde su ve sindirim içeriğiyle ilgilidir. Her şeyden önce, yılın geri kalanını telafi eden "temizlik" dönemleri olduğu fikrini yerleştirir.

2. Katı yüksek proteinli diyetler. Tersine önerilen yeterli protein alımıyla karıştırılmamalı. Burada söz konusu olan, poşetlere dayalı, bütün gıda ailelerinin dışlandığı ve enerji alımının çok düşük olduğu protokollerdir. Tam da Anses'in belirttiği böbrek, kalp ve kemik risklerini yoğunlaştırır ve yalnızca sıkı tıbbi gözetim altında anlamlıdır.

3. Mono diyetler ve dışlama diyetleri. Lahana çorbası, ananas, şu ya da bu gıda ailesi "olmadan": ilke hep aynıdır, beslenme kuralına bürünmüş bir kısıtlama. Açık, gıdanın bir erdeminden değil, tekdüzelikten gelir. Eksiklik ve sonraki tıkınma riski yüksektir.

Kuşkulu bir yöntemin uyarı işaretleri

  • Rakamlı ve hızlı bir vaat ("üç haftada -10 kg"), bireysel durumunuza hiçbir gönderme yapmadan.
  • Bütün gıda ailelerinin dışlanması, tıbbi bir endikasyon olmadan.
  • Sözde tıbbi bir sözcük dağarcığı: toksinler, asitlenme, drenaj, hücresel yeniden dengeleme.
  • Bir ürünün bağlı satışı: poşetler, takviyeler, ikameler. Asıl amaç iş modelidir.
  • Öngörülmüş hiçbir stabilizasyon evresi yok, ya da ayrıca satılan bir stabilizasyon.
  • Başarısızlığı yalnızca iradenize yükleyen suçlayıcı bir söylem.
  • Yöntemin ardında tanımlanabilir hiçbir sağlık uzmanı yok.

Bunun yerine ne yapmalı

Anses açıktır: sağlık açısından hiçbir şey, günlük enerji alımının ihtiyaçları aşmamasına dikkat ederek dengeli ve çeşitli bir beslenmenin yerini tutmaz. Ve kilo alma riskini azaltmak için beslenme alışkanlıklarındaki değişim düzenli fiziksel aktiviteyle birleştirilmelidir. Ajans ayrıca, zayıflama diyetleri uygulamasının sıradan bir eylem olmadığını ve bir sağlık uzmanı tarafından kişiselleştirilmiş takip gerektirdiğini yineler.

Somut olarak bu şu demektir: ölçülü bir açık, doğru bir protein alımı, kas güçlendirme, uyku ve baştan planlanmış bir koruma evresi. Daha az satışçı, kıyaslanamayacak kadar etkili.

Akılda kalması gereken

Moda diyetlerin sorunu zayıflatmamaları değil — çoğu kez kısa vadede bunu başarırlar — kiloyu yanlış bir bedelle verdirmeleri ve sonrası için hiçbir şey öngörmemeleridir. İyi bir program, üç haftada ürettiğiyle değil, on iki ay sonra geriye kalanla değerlendirilir.

Kaynaklar