Beslenme önerileri
Restoran düşmanınız değil
Arkadaşlarla bir akşam yemeği, bir iş yemeği, cuma akşamı aniden karar verilen bir pizza: dışarıda yemek hayatın bir parçası.
Alkol ve kilo verme: kimsenin saymadığı kadeh
Akşam yemeğinde içilen bir kadeh şarap, beslenme günlüğüne neredeyse hiç girmez. Bu bir kötü niyet meselesi değil: bir içecek basitçe bir öğ…
Kilonuz neden üç günde iki kilo oynuyor
Planınıza sadık kaldınız, iyi uyudunuz, her gün yürüdünüz — ama tartı salıya göre 1,8 kg fazla gösteriyor. Bu, çoğu insanın tam da ilerleme …
Yoyo etkisi: kilolar neden geri gelir ve döngü nasıl kırılır
Yoyo etkisi, bir diyetten sonra kaybedilen kilonun genellikle birkaç fazlasıyla geri gelmesini ifade eder. Bu bir istisna değil, kuraldır: F…
Kalori açığı: gerçekte ne kadar, metabolizmayı bozmadan
Herkesin ilk sorduğu ve internetin en kötü yanıtladığı soru budur. "Günde 1200 kalori", "eksi 1000 kcal", "günde 500 g": bu rakamlar kişiyi,…
Protein: diyet sırasında kaslarınızı gerçekten koruyan tek besin
Tartı düştüğünde giden şeyin yağ olduğu varsayılır. Bu kısmen yanlıştır. Her kilo kaybı aynı zamanda yağsız kütle kaybı getirir — kas, su, k…
Zayıflamak için kardiyo mu ağırlık mı?
Bu soru her spor salonunda döner ve yanlış kurulmuştur. Kardiyo ve ağırlık, kilo kaybı sırasında aynı amaca hizmet etmez: biri harcamayı der…
Uyku, kimsenin uygulamadığı diyet
Kalorileri optimize ederiz, adımları sayarız, porsiyonları tartarız — ve altı saat uyuruz. Bu, kilo kaybının muhtemelen en hafife alınan par…
Tokluk: gerçekten doyuran besinler (ve açlığı yirmi dakika kandıranlar)
Eşit kaloride iki öğün aynı etkiyi vermez. Biri akşama kadar tutar, diğeri bir saat sonra kalıntı bir açlık bırakır. Bu bir irade meselesi d…
Aralıklı oruç: bilim gerçekte ne diyor
Az sayıda yöntem bu kadar bölmüştür. Kimine göre aralıklı oruç bir metabolik devrim; kimine göre bir moda. Son on yılda biriken randomize ça…
Ultra-işlenmiş: farkında olmadan neden 500 kcal fazla yiyoruz
Onlarca yıl boyunca endüstriyel gıdalardan obezite salgınını beslediği kuşkulanıldı ama kanıtlanamadı: beslenme alışkanlıkları incelemesi zo…
Kilo verme platosu: gerçekte ne olur ve nasıl aşılır
İlk haftalar sarhoş edicidir, sonra tartı donar. Çoğu insanın metabolizmasının "bozulduğuna" inanarak pes ettiği andır. Gerçek daha incelikl…
50 yaşından sonra kilo vermek: ne değişir (ve ne değişmez)
Elliyi geçince çoğu kişi "eskiden işe yarayanın artık işe yaramadığını" fark eder. Bu bir izlenim değil. Fizyolojik ilkeler aynı kalır, ama …
Kaçınılması gereken diyetler: detoks, katı yüksek proteinli, mono diyetler
Her yıl kendi mucize yöntemini getirir. Çoğu üç özelliği paylaşır: başta hızlı bir kayıp, bir yasaklar listesi ve sonrası için hiçbir strate…
Bilişsel kısıtlama: bir gıdayı kendine yasaklamak onu neden karşı konulmaz kılar
Bu, çoğu diyetin başarısız olmasına yol açan mekanizmadır ve neredeyse hiç kimse bunu geniş kitlelere anlatmaz. Söz konusu olan ne kaloriler…