← ہلکی ترکیبیں

ٹماٹر تلسی ریکوٹا سوپ

اجزاء

• کٹے ہوئے ٹماٹر300 g
• پیاز40 g
• ریکوٹا30 g
• تازہ خوشبودار جڑی بوٹیاں8 g
• سبزیوں کا شوربہ200 g

ترکیب

1. پیاز بھونیں۔
2. ٹماٹر اور تلسی ڈالیں، ریکوٹا کے پیڑے کے ساتھ پیش کریں اور شوربہ ڈال کر ۱۵ منٹ پکائیں۔
3. مصالحہ درست کریں اور خوب گرم پیش کریں۔