← ہلکی ترکیبیں

پودینہ کے ساتھ ٹھنڈا زکینی سوپ

اجزاء

• زکینی300 g
• سادہ دہی ۰٪80 g
• تازہ خوشبودار جڑی بوٹیاں8 g
• لیموں کا رس8 g

ترکیب

1. زکینی کو ابلتے پانی میں ۱۰ منٹ پکائیں، چھان کر ٹھنڈا کریں۔
2. دہی، پودینہ اور لیموں کے ساتھ بلینڈ کریں۔
3. ۱ گھنٹہ فریج میں رکھیں اور خوب ٹھنڈا پیش کریں۔