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油醋汁洋蓟
🥦 素食 · 1 人份
224 kcal · 每份
蛋白质 10 g
碳水化合物 33 g
脂肪 9 g
膳食纤维 16 g
食材
- 洋蓟300 g
- 芥末8 g
- 橄榄油8 g
- 香醋8 g
做法
- 整个洋蓟在盐水中煮30-35分钟。
- 将芥末、醋和油乳化。
- 温食，一片片配油醋汁。