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孜然蚕豆配鸡蛋
🥦 素食 · 1 人份
292 kcal · 每份
蛋白质 18 g
碳水化合物 32 g
脂肪 11 g
膳食纤维 9 g
食材
- 熟蚕豆150 g
- 鸡蛋50 g
- 混合香料3 g
- 柠檬汁8 g
- 橄榄油5 g
做法
- 将蚕豆与孜然、柠檬和油加热并粗略压碎。
- 煎蛋或煮溏心蛋。
- 将鸡蛋放在蚕豆上，做成埃及蚕豆风。