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麵條南瓜配扁豆肉醬
🥦 素食 · 1 人份
274 kcal · 每份
蛋白質 14 g
碳水化合物 53 g
脂肪 3 g
膳食纖維 16 g
食材
- 麵條南瓜300 g
- 熟扁豆100 g
- 番茄碎150 g
- 洋蔥40 g
- 新鮮香草5 g
做法
- 將對半切的南瓜200℃烤35-40分鐘，再刮出絲狀果肉。
- 炒洋蔥，加入番茄和扁豆，燉10分鐘。
- 將醬汁澆在南瓜面上，撒香草。