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孜然蠶豆配雞蛋
🥦 素食 · 1 人份
292 kcal · 每份
蛋白質 18 g
碳水化合物 32 g
脂肪 11 g
膳食纖維 9 g
食材
- 熟蠶豆150 g
- 雞蛋50 g
- 混合香料3 g
- 檸檬汁8 g
- 橄欖油5 g
做法
- 將蠶豆與孜然、檸檬和油加熱並粗略壓碎。
- 煎蛋或煮溏心蛋。
- 將雞蛋放在蠶豆上，做成埃及蠶豆風。