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Bar vapeur gingembre-soja
🐟 Poisson · Pour 1 personne(s)
181 kcal · par portion
Protéines 30 g
Glucides 7 g
Lipides 4 g
Fibres 2 g
Ingrédients
- bar (loup)150 g
- gingembre frais8 g
- oignon30 g
- sauce soja12 g
- pak choï80 g
Préparation
- Cuire le bar et le pak choï 8-10 min à la vapeur.
- Chauffer sauce soja, gingembre en julienne et oignon émincé.
- Verser la sauce brûlante sur le poisson et servir.