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Blanquette de dinde légère
🍗 Volaille & viande · Pour 1 personne(s)
242 kcal · par portion
Protéines 40 g
Glucides 19 g
Lipides 2 g
Fibres 4 g
Ingrédients
- escalope de dinde140 g
- carotte80 g
- champignons80 g
- oignon40 g
- lait écrémé80 g
- jus de citron8 g
Préparation
- Cuire la dinde en morceaux avec carotte et oignon dans un fond d'eau 15 min.
- Ajouter les champignons 5 min.
- Lier au lait citronné et laisser épaissir doucement.