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Boeuf aux brocolis
🍗 Volaille & viande · Pour 1 personne(s)
262 kcal · par portion
Protéines 31 g
Glucides 12 g
Lipides 12 g
Fibres 4 g
Ingrédients
- steak haché 5%120 g
- brocoli150 g
- sauce soja12 g
- gingembre frais5 g
- huile d'olive5 g
Préparation
- Faire sauter le bœuf dans l'huile bien chaude, réserver.
- Faire sauter le brocoli en fleurettes avec le gingembre 4-5 min en remuant.
- Remettre le tout dans le wok, déglacer à la sauce soja et servir aussitôt.