← Recettes minceur
Boulettes de poulet au citron
🍗 Volaille & viande · Pour 1 personne(s)
210 kcal · par portion
Protéines 35 g
Glucides 6 g
Lipides 5 g
Fibres 2 g
Ingrédients
- blanc de poulet130 g
- oeuf25 g
- herbes aromatiques fraîches8 g
- jus de citron10 g
- courgette150 g
Préparation
- Hacher le poulet, mélanger avec œuf, herbes et zeste, former des boulettes.
- Les dorer à la poêle puis cuire 8 min à couvert avec le jus de citron.
- Servir avec la courgette sautée.