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Crème au chocolat légère

Ingrédients

• lait écrémé200 g
• fécule de maïs10 g
• cacao en poudre non sucré10 g
• miel12 g

Préparation

1. Délayer fécule et cacao dans un peu de lait froid.
2. Chauffer le reste du lait avec le miel, verser le mélange en fouettant.
3. Épaissir 2 min et réfrigérer 2 h.