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Gaspacho andalou
🍲 Soupes · Pour 1 personne(s)
155 kcal · par portion
Protéines 5 g
Glucides 25 g
Lipides 6 g
Fibres 6 g
Ingrédients
- tomate300 g
- concombre100 g
- poivron80 g
- oignon30 g
- huile d'olive5 g
- vinaigre balsamique10 g
Préparation
- Couper grossièrement tomates, concombre, poivron et oignon.
- Mixer avec l'huile et le vinaigre jusqu'à texture lisse.
- Réfrigérer au moins 2 h et servir très frais.