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Lapin à la moutarde
🍗 Volaille & viande · Pour 1 personne(s)
270 kcal · par portion
Protéines 34 g
Glucides 4 g
Lipides 13 g
Fibres 1 g
Ingrédients
- lapin150 g
- moutarde15 g
- crème fraîche légère 15%25 g
- champignons80 g
Préparation
- Badigeonner le lapin de moutarde et le dorer.
- Ajouter les champignons et un fond d'eau, mijoter 25 min.
- Lier à la crème légère en fin de cuisson.