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Nouilles de riz sautées aux légumes
🥦 Végétarien · Pour 1 personne(s)
258 kcal · par portion
Protéines 5 g
Glucides 47 g
Lipides 6 g
Fibres 5 g
Ingrédients
- vermicelles de riz cuits140 g
- poivron60 g
- carotte60 g
- germes de soja50 g
- sauce soja12 g
- huile d'olive5 g
Préparation
- Faire sauter les nouilles (réservées après trempage) dans l'huile bien chaude, réserver.
- Faire sauter poivron, carotte et germes de soja 4-5 min en remuant.
- Remettre le tout dans le wok, déglacer à la sauce soja et servir aussitôt.