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Oeufs à la neige légers
🍎 Desserts & collations · Pour 1 personne(s)
160 kcal · par portion
Protéines 17 g
Glucides 23 g
Lipides 1 g
Fibres 0 g
Ingrédients
- blanc d'oeuf90 g
- lait écrémé200 g
- miel15 g
- épices (mélange)1 g
Préparation
- Monter les blancs en neige avec un peu de miel.
- Pocher des quenelles 1 min par face dans le lait vanillé frémissant.
- Servir les blancs sur le lait sucré bien froid.