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Omelette aux champignons et épinards
🥣 Petit-déjeuner · Pour 1 personne(s)
214 kcal · par portion
Protéines 16 g
Glucides 5 g
Lipides 15 g
Fibres 2 g
Ingrédients
- oeuf100 g
- champignons80 g
- épinards30 g
- huile d'olive5 g
Préparation
- Faire revenir les champignons émincés dans l'huile 4-5 min.
- Ajouter les épinards et laisser tomber 1 min.
- Verser les œufs battus, saler, poivrer et cuire 3-4 min à feu moyen.