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Pad thaï végétarien léger
🥦 Végétarien · Pour 1 personne(s)
316 kcal · par portion
Protéines 16 g
Glucides 39 g
Lipides 11 g
Fibres 3 g
Ingrédients
- vermicelles de riz cuits130 g
- tofu90 g
- germes de soja50 g
- oeuf25 g
- sauce soja12 g
- jus de citron8 g
- beurre de cacahuète8 g
Préparation
- Dorer le tofu, pousser sur le côté et brouiller l'œuf.
- Ajouter nouilles, germes de soja et sauce soja-citron-cacahuète.
- Faire sauter 2-3 min et servir avec un quartier de citron.