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Poulet aux abricots secs et amandes
🍗 Volaille & viande · Pour 1 personne(s)
285 kcal · par portion
Protéines 36 g
Glucides 20 g
Lipides 8 g
Fibres 4 g
Ingrédients
- blanc de poulet140 g
- abricots secs20 g
- amandes10 g
- oignon40 g
- épices (mélange)3 g
Préparation
- Faire dorer le poulet, réserver.
- Faire revenir la garniture, puis ajouter abricots secs, épices douces et un fond d'eau.
- Remettre la viande et mijoter 15 min, puis parsemer d'amandes à couvert.