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Poulpe grillé aux pommes de terre
🐟 Poisson · Pour 1 personne(s)
282 kcal · par portion
Protéines 22 g
Glucides 26 g
Lipides 9 g
Fibres 3 g
Ingrédients
- poulpe130 g
- pomme de terre130 g
- huile d'olive8 g
- herbes aromatiques fraîches6 g
- jus de citron10 g
Préparation
- Cuire le poulpe 40 min à frémissement, puis le griller 2 min par face.
- Cuire les pommes de terre et les trancher.
- Dresser avec huile, citron, paprika et persil.