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Quinoa crémeux aux courgettes
🥦 Végétarien · Pour 1 personne(s)
257 kcal · par portion
Protéines 11 g
Glucides 37 g
Lipides 7 g
Fibres 6 g
Ingrédients
- quinoa cuit140 g
- courgette120 g
- oignon30 g
- fromage de chèvre frais25 g
- bouillon de légumes80 g
Préparation
- Faire revenir oignon et courgette en dés.
- Ajouter le quinoa et le bouillon, remuer 5 min façon risotto.
- Incorporer le chèvre hors du feu.