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Ramen léger aux oeufs
🍲 Soupes · Pour 1 personne(s)
135 kcal · par portion
Protéines 11 g
Glucides 13 g
Lipides 6 g
Fibres 6 g
Ingrédients
- nouilles de konjac150 g
- oeuf50 g
- pak choï60 g
- champignons50 g
- bouillon de légumes450 g
- sauce soja12 g
Préparation
- Porter le bouillon à frémissement avec la sauce soja, ajouter champignons et pak choï 4 min.
- Cuire l'œuf mollet 6 min et l'écaler.
- Ajouter les nouilles rincées, dresser avec l'œuf coupé en deux.