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Salade de butternut rôtie au chèvre
🥗 Salades · Pour 1 personne(s)
195 kcal · par portion
Protéines 8 g
Glucides 22 g
Lipides 9 g
Fibres 5 g
Ingrédients
- courge butternut180 g
- roquette40 g
- fromage de chèvre frais25 g
- graines de courge8 g
- vinaigre balsamique8 g
Préparation
- Rôtir la butternut en cubes 25 min à 200°C.
- Disposer tiède sur la roquette avec le chèvre émietté.
- Parsemer de graines de courge et arroser de balsamique.