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Salade de chou kale à la pomme

Ingrédients

• chou kale80 g
• pomme80 g
• amandes10 g
• jus de citron10 g
• huile d'olive5 g
• miel3 g

Préparation

1. Retirer les tiges du kale et masser les feuilles avec l'huile et le citron.
2. Couper la pomme en fines lamelles.
3. Mélanger avec le miel et parsemer d'amandes.