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Sole meunière légère
🐟 Poisson · Pour 1 personne(s)
297 kcal · par portion
Protéines 28 g
Glucides 22 g
Lipides 10 g
Fibres 3 g
Ingrédients
- sole150 g
- jus de citron15 g
- herbes aromatiques fraîches5 g
- huile d'olive8 g
- pomme de terre120 g
Préparation
- Cuire la sole 3 min par face dans l'huile.
- Déglacer au citron et parsemer de persil.
- Servir avec les pommes de terre vapeur.