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Soupe de courgettes
🍲 Soupes · Pour 1 personne(s)
200 kcal · par portion
Protéines 8 g
Glucides 35 g
Lipides 5 g
Fibres 6 g
Ingrédients
- courgette300 g
- oignon50 g
- pomme de terre100 g
- bouillon de légumes400 g
- crème fraîche légère 15%20 g
Préparation
- Faire revenir l'oignon émincé, ajouter courgettes et pomme de terre en morceaux.
- Couvrir de bouillon et cuire 20 min.
- Mixer, incorporer la crème légère et rectifier l'assaisonnement.