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Soupe de fèves à la menthe
🍲 Soupes · Pour 1 personne(s)
246 kcal · par portion
Protéines 13 g
Glucides 37 g
Lipides 6 g
Fibres 9 g
Ingrédients
- fèves cuites150 g
- oignon40 g
- bouillon de légumes350 g
- herbes aromatiques fraîches8 g
- huile d'olive5 g
Préparation
- Faire revenir l'oignon dans l'huile.
- Ajouter les fèves et le bouillon, cuire 10 min.
- Mixer avec la menthe et rectifier l'assaisonnement.