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Taboulé léger au boulgour
🥗 Salades · Pour 1 personne(s)
178 kcal · par portion
Protéines 6 g
Glucides 30 g
Lipides 6 g
Fibres 7 g
Ingrédients
- boulgour cuit120 g
- tomate80 g
- concombre60 g
- herbes aromatiques fraîches20 g
- jus de citron15 g
- huile d'olive5 g
Préparation
- Couper tomate et concombre en petits dés.
- Ciseler finement les herbes (persil, menthe).
- Mélanger avec le boulgour, le jus de citron et l'huile, réfrigérer 30 min.