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Tortilla espagnole légère
🥦 Végétarien · Pour 1 personne(s)
325 kcal · par portion
Protéines 16 g
Glucides 31 g
Lipides 15 g
Fibres 4 g
Ingrédients
- oeuf100 g
- pomme de terre150 g
- oignon50 g
- huile d'olive5 g
Préparation
- Cuire pommes de terre et oignon émincés à couvert avec l'huile 12 min.
- Mélanger aux œufs battus et reposer 5 min.
- Cuire la tortilla 4 min par face en la retournant à l'assiette.