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Velouté d'endives
🍲 Soupes · Pour 1 personne(s)
157 kcal · par portion
Protéines 7 g
Glucides 32 g
Lipides 1 g
Fibres 10 g
Ingrédients
- endive250 g
- pomme de terre80 g
- oignon40 g
- bouillon de légumes400 g
- lait écrémé50 g
Préparation
- Faire revenir l'oignon et les endives émincées.
- Ajouter la pomme de terre et le bouillon, cuire 20 min.
- Mixer avec le lait écrémé.