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Velouté de butternut au lait de coco
🍲 Soupes · Pour 1 personne(s)
269 kcal · par portion
Protéines 5 g
Glucides 41 g
Lipides 10 g
Fibres 7 g
Ingrédients
- courge butternut300 g
- oignon50 g
- lait de coco léger60 g
- bouillon de légumes350 g
- gingembre frais5 g
Préparation
- Faire revenir l'oignon et le gingembre râpé.
- Ajouter la butternut en cubes et le bouillon, cuire 20 min.
- Mixer avec le lait de coco.