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Velouté de céleri-rave
🍲 Soupes · Pour 1 personne(s)
220 kcal · par portion
Protéines 8 g
Glucides 46 g
Lipides 1 g
Fibres 7 g
Ingrédients
- céleri-rave250 g
- pomme de terre80 g
- oignon40 g
- bouillon de légumes400 g
- lait écrémé50 g
Préparation
- Faire revenir l'oignon, ajouter céleri-rave et pomme de terre en cubes.
- Couvrir de bouillon et cuire 20-25 min.
- Mixer avec le lait écrémé jusqu'à texture veloutée.