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Velouté de potiron
🍲 Soupes · Pour 1 personne(s)
183 kcal · par portion
Protéines 6 g
Glucides 37 g
Lipides 4 g
Fibres 5 g
Ingrédients
- potiron300 g
- carotte80 g
- oignon50 g
- bouillon de légumes400 g
- crème fraîche légère 15%20 g
Préparation
- Faire revenir l'oignon, ajouter le potiron et la carotte en cubes.
- Verser le bouillon et cuire 20-25 min.
- Mixer finement avec la crème légère.