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Velouté panais-poire
🍲 Soupes · Pour 1 personne(s)
232 kcal · par portion
Protéines 4 g
Glucides 56 g
Lipides 1 g
Fibres 13 g
Ingrédients
- panais200 g
- poire80 g
- oignon40 g
- bouillon de légumes400 g
Préparation
- Faire revenir l'oignon, ajouter panais et poire en morceaux.
- Couvrir de bouillon et cuire 20 min.
- Mixer avec rien d'autre — le duo suffit et rectifier l'assaisonnement.