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Wok de tempeh aux légumes
🥦 Végétarien · Pour 1 personne(s)
314 kcal · par portion
Protéines 24 g
Glucides 25 g
Lipides 17 g
Fibres 10 g
Ingrédients
- tempeh100 g
- brocoli100 g
- poivron60 g
- carotte50 g
- sauce soja12 g
- huile d'olive5 g
Préparation
- Faire sauter le tempeh en dés dans l'huile bien chaude, réserver.
- Faire sauter brocoli, poivron et carotte 4-5 min en remuant.
- Remettre le tout dans le wok, déglacer à la sauce soja et servir aussitôt.

